Makanan Penyakit ditanggung: Pencegahan untuk Makan Sehat

makanan yang mengandung penyakitMakan makanan yang sehat akan membantu Anda untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, tapi bagaimana jika itu adalah makanan sendiri membuat Anda sakit? Foodborn penyakit dapat menyebabkan keracunan makanan dan berbagai penyakit lain yang lebih berbahaya, sehingga mereka merupakan ancaman nyata bagi tubuh kita. Untungnya, ada beberapa hal yang bisa dilakukan untuk mencegah penyakit bawaan makanan. Berikut tips keamanan saat menangani, mempersiapkan, dan menyimpan makanan sangat penting.

Pertama dan terpenting, Anda harus peduli dengan suhu makanan Anda. Ketika memasak daging, pastikan untuk menggunakan termometer untuk memastikan bahwa Anda daging mencapai suhu yang tepat dalam. Beberapa daging, seperti daging sapi, dapat disajikan langka aman, namun suhu yang tepat sangat penting. ini membunuh bakteri yang mungkin tumbuh pada daging. dalam kasus burger dan daging roti lainnya yang telah tanah dan dibentuk menjadi roti, Anda tidak harus makan makanan langka. bakteri kemudian dengan mudah adalah ditemukan di dalam daging serta di luar, dan Anda berisiko jika Anda tidak memasak daging tersebut untuk jangka waktu yang panjang untuk membunuh bakteri.

Setelah makanan dimasak, Anda harus terus memonitor suhu. Sederhananya, menjaga makanan panas panas dan dingin makanan dingin. Makanan panas harus disimpan pada suhu di atas 140 derajat Fahrenheit, sementara makanan dingin harus disimpan pada suhu di bawah 40 derajat Fahrenheit. kisaran antara yang mana bakteri bisa tumbuh. ketika membiarkan makanan dingin untuk pendinginan, tempat di kulkas setelah tidak lebih dari dua jam, dan ketika pencairan makanan, melakukannya dalam mangkuk atau panci di kulkas, bukan pada suhu kamar.

Kontaminasi silang adalah penyebab besar ketika Anda prihatin dengan mencegah penyakit dan makanan Anda. Kontaminasi lintas pada dasarnya adalah bergerak bakteri dari satu piring ke yang lain. Hal ini terjadi ketika Anda menggunakan talenan kotor, tidak ingin piring Anda dengan benar, dan penggunaan yang alat yang sama untuk semua makanan Anda. Jika Anda menggunakan, misalnya, pisau untuk memotong ayam mentah dan kemudian menggunakan pisau yang sama untuk memotong makanan Anda setelah itu telah dimasak, beberapa bakteri dari ayam mentah mungkin telah tetap di pisau, yang dapat membuat Anda sangat sakit. Pastikan bahwa Anda menggunakan ruang kerja yang bersih dan alat-alat yang bersih setiap kali Anda memasak.

Seiring dengan menggunakan lingkungan yang bersih, Anda harus memastikan bahwa Anda mencuci tangan Anda secara teratur. Setiap kali Anda menyentuh makanan mentah, Anda harus menggunakan desinfektan tangan sabun dan air panas untuk memastikan bahwa tidak ada bakteri tetap di tangan Anda. Memastikan bahwa Anda makanan yang aman merupakan salah satu bagian yang paling penting dari makan sehat, jadi jangan mengabaikan langkah ini pada saat Anda menyiapkan makanan.